خبز بالزعتر الاخضر .. لذيذ جداً الخبز مع الزعتر الطازج والزيتون .. وفضلاً عن طعمه الشهي فإن رائحته روعة.. يُقدّم على الفطور او نحضّر به اطيب سندويشات للاولاد

سلطة الجرجير او الروكا .. من اطيب السلطات التي يضيف كل طاهٍ لمسته الخاصة لها..فالبعض يضيف الجوز وآخرون الرمان الخ.. وبكل الاحوال فهي شهية جداً ومطلوبة جداً جداً … رائعة مع مختلف انواع اللحوم وحتى وصفات العدس والأرز والبرغل

سمك سنجاري.. طريقة مميزة لشوي السمك.. اذ يُفتح من الظهر ثم توزّع حشوة الخضار والتوابل عليه ويُترك مفتوحاً ويشوى بالفرن.. وتشتهر العديد من دول الخليج والمدن الساحلية المصرية بإعداده .. وهذا ويُستخدم السمك الكبير بهذه الوصفة وخاصة البوري..

بلح الشام من الحلويات الشامية العريقة في القِدَم .. لذيذة جداً وسهلة.. تُقلى العجينة بزيت بارد كشرط لنجاح الوصفة.. اقرأوا الخطوات جيداً وحضروا اطيب بلح الشام

كيك ريد فلفت.. من اكثر الكيكات التي لاقت رواجاً في الآونة الاخيرة.. فلونه المخملي الاحمر وطعمه الطيب اكسباه هذه الشهرة. ستجدون ان طريقة عمله سهلة ايضاً

طريقة تحضير العلت ..او الهندبة. وصفة نباتية لذيذة.. نسلق العلت او اوراق الهندبة لوقت كافٍ ثم نتبلها بالزيت والحامض والملح ونزينها بالبصل المقلي.. ولا اسهل ..

بطاطا ودجز .. بطاطا مقطعة الى شرائح عريضة.. متبلة ببهارات واعشاب وزيت وجبنة .. ثم تشوى بالفرن حتى تتحمر.. وهي بديل جيد جداً ولذيذ للبطاطا المقلية

سمبوسك الجبنة .. عجينة الطحين والنشاء مع بعض.. بالاضافة الى الزبدة.. عجينة مميزة جداً ومقرمشة.. غاية في اللذة مع حشوة الجبنة .. حضّروها بحشوة اللحم ايضاً

البرغل بالخضار .. وجبة خفيفة وصحية جداً .. وهي من الوصفات النباتية السهلة والسريعة التحضير.. يمكن اضافة المزيد من الخضار حسب رغبتكم

حلا عيون المها من الحلويات العربية الجميلة شكلاً وطعماً .. تتميز بشكلها الذي يشبه عيون المها ومن هنا اكتسبت اسمها الجذاب .. فضلاً عن ان مكوناتها متوفرة بسهولة