طريقة عمل خبز الباغيت او الخبز الافرنجي بوصفة منزلية مجربة! سر نجاح هذه الوصفة هو التخمير! كلما تركتم العجينة ترتاح لوقت كافٍ كلما حصلتم على أطيب باغيت
كيك الماكرون… وصفة مميزة لكيك سهل التحضير ثم يأتي التفنن بمرحلة التزيين. يُغطّى بكريمة الفانيلا وغاناش الشوكولا ثم يزين بالماكرون الفرنسي
كيك سابليه الأرقام.. وصفة مميزة ملائمة لأعياد ميلاد الصغار.. هذا الكيك معمول بعجينة السابليه ومحشي بكريما الجبن الكريمي. سيعجب الأولاد والكبار ايضاً
كيك بابا رم من الوصفات الفرنسية التقليدية، ويعني الاسم باللغات القديمة الجدة او السيدة العجوز وتعتمد الوصفة الأساسية على نقع الكيك بنوع من المشروبات الكحولية.. اليكم وصفة منزلية سهلة اعتمدت على القطر او الشيرة في تغميس الكيك.
الكرواسون المنزلي بوصفة ناجحة مئة بالمئة.. نحنا نفصّل العجينة وانتم اختاروا الحشوة التي تريدون. الكرواسون من اطيب اصناف الفطور. صحتين
حلوى المادلين.. من اطيب واخفف الحلويات الفرنسية. قوامها الهش وطعمها الخفيف يجعلها ناجحة ومرغوبة مرة بعد مرة. تعتبر من انواع الكيك
بوش دو نويل بكريما الشوكولا.. وصفة سهلة ستجعل اطيب بوش بمتناولكم.. لا تنسوا ان تتركوا القالب بالبراد لبضع ساعات ويُفضّل ليلة كاملة ليتماسك جيداً
بوش دو نويل بكريما الزبدة.. والا اروع من عمل البوش بأنفسنا بمناسبة الاعياد.. تجدون بالوصفة تفاصيل عمل البوش وكريما الزبدة .. اعياد مجيدة!!
خبز البريوش الفرنسي من المعجنات الرائعة التي يمكن أن تؤكل لوحدها كتصبيرة شهية بين الوجبات أو كنوع من المعجنات على مائدة الفطور. جربوا هذه الوصفة المنزلية
تارت المعمول.وصفة مبتكرة تجمع بين شكل ومبدأ التارت الفرنسي الأصل وعجينة المعمول التي تستبدل عجينة التارت التقليدية.. نحشي التارت بالقشطة والمكسرات. ولا أطيب