فاصوليا صنويرية من اطيب اليخاني التي تبقى متوفرة طوال العام لأنها يابسة.. من شروط نجاح الوصفة نقع الفاصوليا بالماء مع الكربونة لليلة كاملة ثم سلقها جيداً .. تقدم اليخنة مع الارز كالعادة.. صحتين