مسخن الدجاج الاصلي بوصفة مفصلة عالاصول تماما كما تحضرها الستات الفلسطينيات.. زيت الزيتون يعطي للدجاج قيمة مضافة شكلا من ناحية التحمير وطعما بالتأكيد! ولا تنسوا ان تكثروا من السماق
المسخن من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني وأكثرها انتشاراً في العالم العربي. جربوا هذه الوصفة المفصلة خطوة خطوة لطريقة تحضير المسخن الفلسطيني على الأصول