الأربوزة من النباتات المورقة التي تشبه الملوخية وغالبا ما تنمو بينها أيضاً…يطلق عليها عدد من الاسماء كالقطيفة والكربوزة أيضاً. تطبخ بالزيت وتؤكل بالخبز! جربوها اذا توفرت لديكم

قطيفة ببندورة ويقال لها ايضا كربوزة أو أربوزة ببندورة… والقطيفة او الأربوزة نبتة تشبه اوراقها اوراق الملوخية .. وهي من الاكلات التراثية القديمة التي ننصح الجيل الجديد بتعلمها