الكبة المشوية باللحمة والشحمة على طريقة اهل طرابلس في شمال لبنان.. وصفة مميزة وشهية وتقدم لملوك
شيش برك وكباب بلبن زبادي من اطيب وصفات اللبن على الاطلاق.. يمكن تقديمها ساخنة مع الرز المفلفل او باردة من البراد .. وانتم كيف تحبونها؟
الكبة بالصينية من اطيب الاكلات.. عملها بالبيت يتطلب بعض الوقت لكنه سهل. تحتوي على البرغل مما يجعل منها أكلة مغذية بامتياز..
الكبة النية بوصفة منزلية ولا اطيب.. هذا الطبق من اطيب اطباق المقبلات اللبنانية وتشتهر كل منطقة من المناطق التي تشتهر به بطريقتها الخاصة بتحضيره
كبة راهب من الاكلات الشتوية بامتياز عندما تقدّم مع الشوربة بعصير ليمون البوصفير كما يقال له في لبنان او النارنج.. ويمكن مدّ الكبة راهب بالصينية ايضا..اليكم طريقتين لتحضير كبة راهب..
كبة باللبن او لبنية بوصفة عالاصول.. هذه الأكلة من الأكلات التراثية العريقة. لذيذة جدا وممكن تقديمها الى جانب الرز المفلفل
كبة أرنبية… من يعرف هذه الأكلة البيروتية التراثية القديمة؟ لمن لا يعرفها هي كناية عن اقراص من كبة اللحم مطبوخة بصلصة طحينة وبصل وعصير الحمضيات! جدا لذيذة ومميزة
كبة اللحم من الوصفات التي لا يعلى عليها .. خاصة أنها من المازات او المقبلات اللبنانية المشهورة التي تقدم مع التبولة … يمكن تقديم صحن الكبة كطبق رئيسي ايضا
كبة حيلة بالبطاطا .. يمكن شويها او قليها او سلقها وتقديمها مع اللبن الزبادي المطبوخ تماما ككبة اللحمة.. وصفة ولا اطيب وغير مكلفة… تفضلوا الطريقة بالتفصيل
الكبة المقلية بوصفة منزلية ولا اطيب … اقراص الكبة تقدم مع السلطة او الشوربة او اللبن الزبادي لوجبة متكاملة… وهذا ويمكن تفريزها نيئة لحين الحاجة!