طريقة تحضير لحم القاورما بوصفة منزلية سهلة ومجربة! لحم القاورما من وصفات المونة اللبنانية غالبا ما يتم تحضيره في أواخر فصل الصيف للاستخدام خلال فصل الشتاء البارد، وهو من اللحوم المقلية والمملحة ويسمى في بعض الدول العربية باللحم المجفف أو “القديد” وغالبا ما يتم تحضيره مع البيض المقلي او يُضاف فوق الحمص المتبل والكثير من الوصفات اللبنانية التقليدية
قاورما .. من منكم لا يعرفها ؟؟؟ بحال لم تتذوقوها من قبل يعني فاتكم الكثير!! اليكم طريقة الاتراك بتحضيرها والتي تختلف عن الطريقة اللبنانية لكن القاورما شهية من أي مطبخ أتت
فطائر بالقاورما والحمص.. وصفة شهية وتستحق التجربة… شهادتنا مجروحة كما يقال لكن لا يمكن الا أن ننصحكم بعمل القاورما بالبيت وتجريبها بهذه الوصفة وغيرها. تحضر القاورما باللحم المفروم او المقطع صغير جداً