فطائر الجبنة، فطائر البطاطا، فطائر الفرفحين: المكونات: كيلو بطاطا لحمة مفرومة ملح بهارات حسب الرغبة 1 بصل يابس 2 باقة فرفحين سماق زيت زيتون جبنة موتزاريلا طريقة التحضير: نقشر البطاطا ونبرشها ومن ثم نعصرها جيداً لنزيل منها الماء تماماً.. نتبل البطاطا مع البصل المفروم ناعم ودهن القاورما او مع اللحمة المفرومة والملح والبهارات حسب […]
