سمكة مشوية بالفرن .. واحدة من الأطباق المحبذة اذا كان لدينا ضيوف على المائدة. اليكم هذه الحشوة السهلة والتي تعتمد على الكزبرة والثوم والحامض والفلفل الحار..

طرق طهي السمك بالفرن متعددة وشهية دون استثناء، لكن تحضير فيليه السمك هو الأسرع. اليكم هذه الوصفة الأكثر من رائعة لتحضير فيليه السمكة الحرة على طريقة أهل طرابلس شمال لبنان