الصفيحة بوصفة عالاصول ولكن بالطحين الاسمر والقمحة الكاملة يعني عجينة اخفف وصحية اكثر.. تجدون كل التفاصيل الضرورية لعجينة ناجحة وطرية وحشوة طيبة. يمكنكم استخدام الطحين الابيض حسب الرغبة
لحم بعجين او سفيحة من اطيب المعجنات.. حشوتها مميزة وكذلك طريقة تشكيلها..فضلاً عن ان اللبن بالعجينة يمنحها الطراوة المطلوبة. صحتين
اللحم بعجين ويقال ايضاً السفيحة او الصفيحة من اطيب المعجنات التي تعطي شعوراً بالشبع.. لذيذة جداً مع اللبن الزبادي والبعض يحبها مع عصرة حامض.. اليكم الوصفة
