ستروغونوف اللحم معمولة على الاصول.. هذه الاكلة الروسية الاصل صارت من اشهر الوصفات بالعالم العربي. قدموها مع البطاطا غراتان المفصّلة داخل الوصفة ايضاً او مع الأرز
ستروغونوف لحم العجل .. لذيذ جداً وسهل وسريع.. طبعاً لا بد من انتقاء اللحمة الطرية لهذا الغرض. تقدّم هذه الوصفة مع الباستا المعكرونة السلوقة