لفائف الدجاج بالسماق او المسخن من الوصفات الشهية جدا والسهلة ايضا! يمكن استخدام بقايا الدجاج من يوم سابق لعملها! إستخدام زيت الزيتون سرّ من أسرار هذه الوصفة!!
مسخن دجاج من وصفات المطبخ الفلسطيني الشهية والمميزة والمطلوبة. وصفة غاية في السهولة والروعة.. تنفع لتقديمها كمقبلات او كطبق رئيسي! صحتين
مسخن اللحم بخبز الصاج او رولات اللحم بالبصل والسماق.. وصفة مميزة وشهية لذيذة جداً مع الشوربة او السلطة ويمكن عملها باللحم المسلوق المتبقي من يوم سابق