حمص بطحينة من اشهر انواع المتبلات وهو من المقبلات اللبنانية ذائعة الصيت ويقدم مع مختلف انواع المشاوي او ببساطة لوحده او مع لحمة مقلية على الوجه
الحمص بالطحينة من اطيب المقبلات اللبنانية التي تقدم مع المشاوي وتحديدا مشاوي اللحم كاللحم المشوي او الكفتة المشوية. اليكم اطيب صحن حمص بطحينة قد تتناولونه عالاطلاق
تحضير الحمص بالطحينة على الأصول ومثل المطاعم…. وصفة واضحة وسهلة ولكن مع التأكيد على تبريد الحمص لوقت كافٍ قبل طحنه.