عجينة السمبوسك الرائعة بالخطوات .. تصلح هذه العجينة للقلي ويمكن حشيها بحشوة اللحمة او الجبنة او الدجاج او الخضار او حسب رغبتكم!
كبة البرغل من دون لحمة …. يُضاف الطحين والزيت حتى نحصل على عجينة متماسكة قابلة للتشكّل.. اما الحشوة فحشوة اللحم المتعارف عليها. وصفة لذيذة وجديدة تستحق التجربة