الزفير او البوصفير او النارنج .. كلها تسميات لفاكهة واحدة! اليكم الخطوات التفصيلية لعمل نوعين من المربى منها: قطع الزفير وكرات برش الزفير
هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.