مشطاح رمضا بوصفة ناجحة اكيد وستحبونها مع اللبنة خاصة! ليس بالضرورة تناوله على السحور برمضان الكريم حصرا بل استمتعوا به طوال العام
البقعات من أطيب أنواع المعجنات التي يشتهر بها الريف اللبناني! لذيذة مع اللبنة ويمكن توزيع زعتر او جبن عليها ثم ادخالها للفرن لتصبح كالمنقوشة!
المشاطيح بجريش القمح .. وصفة مناسبة للفطور والسحور. ولا اطيب مع الالبان والاجبان. تشتهر منطقة جنوب لبنان بهذه المعجنات
المشاطيح شغل البيت.. طعم ولا اطيب.. رائحة ولا ازكى 🙂 مش بالضرورة تنتظروا رمضان لتشتروا المشاطيح..بإمكانكم تعملوها بالبيت الآن!!