مجدرة الرز او المدردرة من اطيب الوصفات النباتية.. جدا مغذية وولا اطيب مع كاسة لبن زبادي او كبيس او سلطة. هذه الوصفة تعود بالاصل لجنوب لبنان. البعض يحبها مخبوصة قليلا تماما كهذه الوصفة
مجدرة الرز والعدس المعروفة أيضاً باسم المدردرة من الوصفات النباتية السهلة جداً والشهية جداً. قدموا المدردرة مع السلطة واللبن الزبادي لوجبة غذائية متكاملة ومفيدة