متبل الباذنجان بوصفة مميزة… اصلا هذا المتبل جدا لذيذ ويسمى ايضا البابا غنوج! ونحن سنزيد غنجه ودلاله بالقليل من اللحمة والمكسرات عالوجه 🙂
متبل الحمص من اشهى المقبلات التي تُقدّم مع عدد لا يحصى من الوصفات. متبل الحمص سهل التحضير وصحي ايضاً. لا تنسوا رشة زيت الزيتون على الوجه