الكبة النية الزحلاوية بوصفة واضحة ومفصلة .. اهل زحلة في لبنان معروفون بمقبلاتهم اللذيذة فلم لا تحضروا الكبة على طريقتهم اليوم ؟!!
الكبة النية من أطيب الاطباق اللبنانية.. فالكمونة، اي خلطة البهارات مع خليط من الاعشاب الطازجة، التي نفرك بها اللحمة تجعل هذا الطبق رقم واحد عند الكثيرين
