الصفيحة بوصفة عالاصول ولكن بالطحين الاسمر والقمحة الكاملة يعني عجينة اخفف وصحية اكثر.. تجدون كل التفاصيل الضرورية لعجينة ناجحة وطرية وحشوة طيبة. يمكنكم استخدام الطحين الابيض حسب الرغبة
الصفيحة من اطيب المعجنات باللحم المفروم .. تقدم مع اللبن الزبادي او عصرة حامض .. اليكم هذه الطريقة المضمونة للحصول على اطيب صفيحة لحم
عجينة السفيحة جدا سهلة ومكوناتها بسيطة…. إلتزموا بالمقادير في الوصفة بلا زيادة او نقصان وحضّروا أطيب سفيحة على طريقة أهل بعلبك بلبنان!!
السفيحة الأرمنية بوصفة ولا اسهل … طريقة عمل الحشوة والعجينة مشابهة لعمل اللحم بعجين لكن هناك بضع اضافات للحشوة والعجينة ترقّ جداً رفيعة.. اطلعوا على كل اسرار السفيحة الأرمنية بالوصفة