زقاليط اللبن من الأطباق التراثية القديمة والمعروفة بين كبار السن في لبنان. لكل منطقة تسميتها الخاصة لهذا الطبق لكن المكونات هي نفسها وتعتمد بشكل رئيسي على اللبن الزبادي والعجين.
هذه الوصفة للأوزي أو القوزي طريقة عصرية تختصر الوقت والجهد المطلوبين لإعداد وصفة الأوزي التقليدية…
