كبيس-اللفت-شو-طابخين-اليوم

كبيس اللفت

كبيس اللفت بوصفة ولا اسهل ومن دون غلي الماء.. يعني ولا اسرع ايضا! والنتيجة كبيس لفت معتدل الملوحة والطراوة ايضا.. يعني ستسمعون صوت الحبة عند قضمها!

طريقة-حفظ-الباذنجان-المشوي-شو-طابخين-اليوم

طريقة حفظ الباذنجان المشوي

الباذنجان المشوي يلزم لعمل البابا غنوج او سلطة الراهب.. ومن اطيب ما يكون عندما يشوى الباذنجان على الغاز الامر الذي يحفظ طعمه جيدا. يمكنكم حفظه بمراطبين محكمة الاغلاق ومن دون براد حتى!

الزبيب-شو-طابخين-اليوم

الزبيب

الزبيب من اطيب الفواكه المجففة وهو بالتحديد العنب المجفف. يدخل بالوصفات الحلوة والمالحة ويعرف بفوائده الغذائية العالية. اصنعوه بالبيت بكل سهولة!

طريقة-اللبنة-المكعزلة-شو-طابخين-اليوم

طريقة عمل اللبنة المكعزلة

اللبنة المكعزلة او المدعبلة بوصفة ولا ابسط ومضمونة اكيد.. لا غنى عن بضع مراطبين من هذه اللبنة داخل خزانة المونة لأنها حقاً لذيذة! لتحضيرها لا بد من كيس قماش خاص بعمل اللبنة.. 

المحمرة-دبس-الفلفل-شو-طابخين-اليوم

دبس الفلفل او صلصة المحمرة

دبس الفلفل المحضر من دون غاز او نار هو الاطيب بالتأكيد.. ان تجفيف الفلفل بالشمس يضمن الحفاظ على نكهة الفلفل اللاذعة. يستخدم للعديد من الوصفات بالطبخ فضلا عن تحضير مناقيش المحمرة ومازة المحمرة التركية

طريقة عمل شراب البندورة

شراب البندورة يلزم في مطبخ كل بيت.. هل تشترونه جاهزا؟ ام تحضرونه بأنفسكم؟! استخدمنا بهذه الوصفة البندورة العمانية ويمكنكم استخدام الجبلية مثلا او اي نوع بندورة تجدونه ملائماً

صلصة-الفلفل-الحلو-شو-طابخين-اليوم

صلصة الفلفل

صلصة الفلفل بوصفة منزلية ولا اطيب.. لمن لا يعرف هذه الصلصة ضروري جدا ان تتعلموها لأنها تغير طعم الطبخ بالفعل كما انها سوبر شهية مع المشاوي على انواعها

الزيتون-الاخضر-والاسود-شو-طابخين-اليوم

كبس الزيتون الاخضر والاسود

الزيتون من الثمار المعطاءة واللذيذة وتكاد تكون الاروع بفصل الخريف.. كيف نكبس الزيتون بطريقة تحفظه 3 سنوات؟؟ الجواب سهل فقط اتبعوا الخطوات داخل الوصفة 

طريقة-عمل-المكدوس-شو-طابخين-اليوم

طريقة عمل المكدوس

المكدوس من اطيب انواع المونة. من المعروف أن عمله يحتاج لوقت وكلفة لكن النتيجة تستحق واكثر. ما يميز وصفتنا هذه ان مقاديرها دقيقة.. يعني بالتأكيد ستأكلون اطيب مكدوس

مربى-التين-الاخضر-شو-طابخين-اليوم

مربى التين الاخضر

مربى التين الاخضر بوصفة عالاصول مع كل اسرار عملها ونجاحها.. في الوصفة المقادير الكافية لعمل كيلو من التين وانتم يمكنكم زيادة الكمية حسب الرغبة

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC