ملبس اللوز مغلف بالشوكولا السائل والسكر البودرة بوصفة منزلية ولا اسهل .. من منا لا يحب حبة الملبس المغمسة بالشوكولاتة؟!..يمكنكم تحضيره بالبيت بكل بساطة والتلذذ به وتقديمه لضيوفكم
المكونات:
250 غرام لوز بقشره نيء
نصف كمية اللوز شوكولا اي لوح شوكولاتة 125 غرام
نصف ملعقة كبيرة جوزة الطيب
ثلاثة ارباع ملعقة كبيرة بودرة الزنجبيل
سكر بودرة
طريقة التحضير:
في مقلاة على نار خفيفة نقلب اللوز حتى يتحمص قليلا .. بمجرد ان تبدأ رائحته بالظهور نرفعه من المقلاة
نذيب لوح الشوكولاتة بحمام مائي اي نضع ماء في قدر على النار وعندما يغلي نضع لوح الشوكولاتة في وعاء فوق القدر ونذيبه بفعل حرارة البخار المتصاعد من الماء المغلي
عندما تذوب الشوكولاتة مع التقليب المستمر نضيف جوزة الطيب والزنجبيل ونخلط جيدا
نضع حبات اللوز داخل الشوكولاتة المذابة والمنكهة لنغلف الحبات.. ثم نرفعها بواسطة شوكة واحدة واحدة على ان نصفي الشوكولاتة قدر المستطاع
نضع حبات اللوز واحدة واحدة داخل علبة فيها سكر بودرة
نقفل العلبة ونهزها جيدا حتى تتغلف حبات اللوز بالشوكولاتة بالسكر ايضا
نرفع ملبس اللوز واحدة واحدة ونضعها في علبة محكمة الاغلاق مناسبة للضيافة
ملبس اللوز بالشوكولا والسكر من صديقة شو طابخين اليوم
نيللي حجار شعيب
للمزيد من وصفات الحلو من نيللي اليكم قطايف القشطة
اضغطوا على الرابط لعمل طابات البودينغ باللوز
#وصفات #وصفة #ملبس #لوز_ملبس #ملبس_اللوز #اللوز_الملبس_بالشوكولا #ملبس_شوكولا
#شو_طابخين_اليوم
