مفركة البطاطا والبيض من الوصفات السوبر سهلة والتي يمكن تقديمها عالفطور والغذاء او العشاء..لا تحتاروا اذا شعرتم بالجوع ولم تكونوا مستعدين فهذا الطبق سيفي بالغرض
المكونات:
بطاطا
بيض
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير:
- نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات صغيرة
- في مقلاة عالنار نضع زيت الزيتون ويجب ان تكون كمية الزيت وفيرة قليلا حتى لا يزنخ البيض عند اضافته
- نضيف البطاطا والملح قبل ان يسخن زيت الزيتون ونقلب على نار متوسطة حتى تنضج مكعبات البطاطا
- نضيف البيض فوق البطاطا ونخلط او نقلب قليلا حتى ينضج البيض ونرش الفلفل الاسود على الوجه
- نقدم مفركة البطاطا والبيض مع اللبن الزبادي او اللبنة والمخلل وتؤكل بالخبز
هذه الوصفة اللذيذة والسهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
سنا قدور
اضغطوا على اسم سنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية والمميزة
للمزيد من سنا جربوا طريقتها بإعداد فخذ الخاروف المناسب للولائم
ايضا من وصفات البيض الشهية اليكم مفركة كوسا وبيض
#وصفات #وصفة #مفركة #مفركة_البطاطا_والبيض #بيض_وبطاطا #بطاطا_وبيض #شو_طابخين_اليوم
