معكرونة حمرا مع جبنة على الوجه من الوصفات العملية والتي تعجب الكبار والصغار على حد سواء.. اذا كنت محتارة وتريدين عمل وصفة سريعة ومشبعة بذات الوقت جربي عمل طبق المعكرونة الشهي هذا
المكونات:
معكرونة سباغيتي طويلة
جبنة موزاريلا
الصلصة:
بصلة مفرومة ناعمة
لحمة مفرومة
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل اسود
رشة بهار ابيض
رشة قرفة
صلصة البندورة
فلفل حار- اختياري
كوب ماء
زيت
طريقة التحضير:
نسلق المعكرونة بماء مغلي مملح حتى تنضج.. نصفيها ونتركها جانبا
نحضر الصلصة .. في مقلاة.. نقلب البصلة الناعمة بالقليل من الزيت حتى تذبل ثم نضيف اللحمة ونقلب حتى تجف
نضيف البهارات ونقلب حتى تنضج اللحمة ثم نزيد صلصة البندورة وكوب من الماء ونحرك
عندما تغلي الصلصة نطفء النار .. ونضعها مع المعكرونة في بايركس او صينية للفرن ونخلطهم
ندخل البايركس الى الفرن لمدة قصيرة حتى تجف المعكرونة
نرش الجبنة على الوجه ونحمرها قليلا من الاعلى ثم نقدم طبق المعكرونة
هذه الوصفة السهلة معكرونة بالصلصة الحمرا مع جبنة من صديقة موقع شو طابخين اليوم
إيمان شبارو
للمزيد من وصفات المعكرونة الشهية جربوا معكرونة البيشاميل باللحمة المفرومة
قد يهمكم ايضا طريقة عمل باستا بصلصة البيستو
#وصفات #وصفة #معكرونة #المعكرونة #سباغيتي #معكرونة_بالصلصة_الحمراء #معكرونة_حمرا
#شو_طابخين_اليوم
