متبل الحمص والأفوكادو … ربما سيستغرب البعض ولكن عندما تجربوه ستجدون انه لذيذ

المكونات:

2 حبة افوكادو وسط ناضجة

علبة او كوب حمص حب مسلوق

حص ثوم

ملعقة كبيرة لبن زبادي

2 ملعقة كبيرة طحينة

ملح حسب الرغبة

عصير ليمون حامض حسب الرغبة

ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة -اختياري

 

 

 

 

طريقة التحضير:
  • نضع الحمص بالخلاط الكهربائي ونهرسه او نطحنه.. نضيف الافوكادو بعدما نقطع الثمر بالنصف ونزيل البذر ونستخرج الافوكادو بالملعقة
  • نطحن المكونات جيداً حتى ينعموا
  • نضيف الثوم والحامض واللبن والطحينة ونواصل الطحن حتى نحصل على خليط متجانس وناعم من دوم كتل
  • نمدّ متبل الحمص والأفوكادو بصحون التقديم ونزينها حسب الرغبة
  • نضع متبل الحمص والأفوكادو بالثلاجة البراد حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه

 

 

طريقة عمل متبل الحمص والأفوكادو من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:

نعيمة ابراهيم

اضغطوا على اسم نعيمة لزيارة صفحتها على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية

 

للمزيد من المتبلات الشهية اليكم الرابط: طريقة عمل البابا غنوج

 

#وصفات# وصفة# متبل# متبلات# مقبلات# وصفات_نباتية# حمص# افوكادو# افوكا# الأفوكادو# متبل_الحمص_والأفوكادو

#شو_طابخين_اليوم