لب كيلو من حبات الكوسى المنقورة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
عصير حامضة
رشة ملح
ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق
ملعقة كبيرة من النعناع اليابس
طريقة التحضير:
- بعد حفر حبات الكوسى… نقوم بوضع اللب في مقلاة مع زيت الزيتون ونقلّبه على نار متوسطة ليذبل
- نضيف الملح … ونقلب.. وحين نلاحظ بدء التصاق اللب بالمقلاة نضيف عصير الحامض والثوم المدقوق والنعناع اليابس ونحرك قليلا … ثم نطفئ النار
- نقدم لب الكوسى كمقبلات مع خبز الصاج أو الفرني
هذه الوصفة السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم
امل خضر
اضغطوا على اسم امل لزيارة صفحتها الخاصة
للحصول على وصفة امل لتحضير كاساديا الدجاج اضغطوا على هذا الرابط: كاساديا الدجاج بخبز الصاج
للحصول على وصفة وطريقة تحضير صلصة الأفوكادو الغواكامولي اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل صلصة الغواكامولي
للمزيد من المقبلات الشهية من امل اليكم مقبلات بصلصة الحبق
#وصفات #وصفة #لب_الكوسا #لب_الكوسى #شو_طابخين_اليوم
سحر الحسن
فبراير 20, 2020 @ 5:55 م
تسلم ايديكي شيف