لايزي كيك او الكيك الكسول.. من اول الخيارات التي نفكر بها عندما نقرر عمل تحلية سهلة وغنية بالشوكولاتة والاهم من دون فرن. حضروه بلا حليب مكثف ليكون اكثر خفة
المكونات:
2 باكيت بسكويت سادة
3 ملاعق كبار كاكاو
ملعقة كبيرة نسكافيه
4 ملاعق كبار سكر
ثلاث ارباع كوب حليب ساائل
100 غرام زبدة
نصف كوب زبيب (اختياري)
ربع كوب لوز مقطع شرحات بالطول (اختياري)
طريقة التحضير:
نكسر البسكويت الى قطع خشنة ونضعهم بوعاء عميق
في مقلاة على النار .. نضع الزبدة والكاكاو والنسكافيه حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات مع التحريك
نضيف السكر والحليب ونحرك حتى يذوب السكر ونطفئ النار عندما يبدؤوا بالغليان
عندما يبرد هذا المزيج.. نضيفه فوق البسكويت (والمكسرات والزبيب حسب الرغبة) ونخلط جيدا
نحضر ورقة نايلون خاص بالطعام ونوزع الخليط بالطول ثم نرصه بواسطة النايلون على شكل رول
ندخل لايزي كيك الى البراد لعدة ساعات ثم نقطعه ونقدمه
لايزي كيك من صديقة وطاهية شو طابخين اليوم
رويدا الحاج الرفاعي
اضغطوا على اسم رويدا للتعرف الى كل وصفاتها الشهية على موقعنا
للمزيد من وصفات الحلو الشهية من رويدا اليكم طريقة البتيفور السهل
ايضا جربوا الكيك الانكليزي بالفواكه المجففة
#وصفات #وصفة #اللايزي_كيك #كيك #الكيك_الكسول #لايزي_كيك #ليزي_كيك
#شو_طابخين_اليوم