كيكة الليمون من اطيب الكيكات البيتية .. ولا اطيب مع الشاي
المكونات :
6 بيض بحرارة الغرفة
4 اكواب طحين منخول مرتين
كوبان سكر
ملعقتين كبار بايكنغ باودر
برش ليمون
معلقتان حليب بودرة
كوب وربع زيت نباتي
كوب عصير برتقال طبيعي
ملعقة صغيرة خل أبيض
معلقتان صغار فانيليا
ملعقة كاكاو كبيرة
طريقة التحضير:
- نخفق البيض لمدة 3 دقائق ثم نضيف السكر و الخل والفانيلا.. ونواصل الخفق حتى يفتح لون المزيج
- نضيف الزيت وعصير البرتقال ونخفق
- في وعاء نضع المكونات الجافة (ما عدا الكاكاو) ونسكب المزيج السائل فوقهم ونخلط
- نحمي الفرن على حرارة 170
ندهن قالب الكيك بالزيت ونكسب فيه نصف كمية المزيج - نخلط النصف الثاني مع الكاكاو ثم نسكبه ايضا فوق القسم الاول بالقالب
- نضع قالب الكيك على الرف الأوسط و نخبزه من الأسفل مدة 40-45 دقيقة ثم من الأعلى 5 دقائق فقط ليتحمر
- نتركه يرتاح ويبرد بحرارة الغرفة قبل أن نقلبه ونقدمه
كيكة الليمون البرتقال من صديقة موثع شو طابخين اليوم
Fatima mokdad
اضغطوا على الرابط لعمل كيكة الهال بصلصة قطر البرتقال
كيكة التفاح بالكريم كراميل من الكيكات التي ننصحكم أن تجربوها
#وصفات #وصفة #كيكة #كيكة_الليمون #كيك #كيك_البرتقال #كيك_الليمون
#شو_طابخين_اليوم
