كيك الشامواه البارد.. تحلاية سهلة وسريعة التحضير وبمكونات قليلة .. طعمه لذيذ ومنعش لأن هذه الحلا تقدم باردة من البراد

المكونات:

 

الطبقة الاولى:

3 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون (او بسكويت سادة مخلوط مع 3 ملاعق كبار كاكاو)

نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة

نصف علبة قشطة

الطبقة الثانية:

4 كوب حليب سائل

6 ملاعق نشا

كوب سكر

2 ظرف كريم كراميل

نصف علبة قشطة

كوب ونصف بسكويت مطحون

للوجه:

كاكاو بودرة

 

 

سادة التحضير:

 

في محضرة الطعام.. نطحن البسكويت ناعم ثم نضيف الزبدة ونطحنهم سويا

نضيف القشطة فوقهم ونخلط جيدا

نرص الطبقة الاولى بصينية

نبدأ بتحضير الطبقة الثانية.. نخلط كل مكونات الطبقة الثانية مع بعضهم (ما عدا البسكويت) ونضعهم بطنجرة على النار ونواصل التحريك حتى يغلي المزيج ويشتد مثل الكاسترد ..

نضع هذا المزيج في الخلاط الكهربائي او محضرة الطعام ونخفقه مع البسكويت المطحون للحصول على مزيج ناعم

نسكب هذا المزيج فوق الطبقة الاولى بالصينية

ندخل الصينية الى البراد حتى تبرد جيدا ونرش كاكاو على الوجه عند التقديم

 

 

كيك الشامواه البارد من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم

رويدا الحاج الرفاعي

اضغطوا على اسم رويدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والحصول على كل وصفاتها الرائعة

كرات البسكويت والموز من وصفات رويدا السهلة ايضا

ليالي لبنان بالكاسات .. اضغطوا على الرابط

#وصفات #وصفة #كيك #كيكة #كيك_الشامواه #كيكة_الشمواه

#كيك_بارد

#شو_طابخين_اليوم