المكوّنات
علبتان قشطة
4 أكواب شوكولا نوتيلا
بسكويت شاي مستطيل الشكل الكمية حسب حجم القالب المستخدم
لتحضير التغليفة:
كوبان كريما خفق الحلويات
ربع كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة كاكاو
فستق حلبي مطحون طحناً خشناً الكمية حسب الحاجة
طريقة التحضير:
في وعاء نخلط النوتيلا مع القشطة، نمرغ مقدار ملعقة صغيرة من الخليط على قطعة بسكويت
نضع قطعة أخرى فوقها ونعيد العملية المرة تلو الأخرى لنحصل على مجموعة من البسكويت الواحدة فوق الأخرى تبلغ نحو 6
نصنع عدّة مجموعات من البسكويت…. في طبق التقديم، نمرغ مقدار ملعقة كبيرة من خليط النوتيلا ثم نضع مجموعات البسكويت في الطبق ونوزع طبقة من خليط النوتيلا فوق القالب.
نضع مجموعات بسكويت جديدة لعمل طبقة ثانية
إنملأ الفراغات بين المجموعات بخليط الشوكولاتة.
لتحضير التغليفة:
في الخلاط الكهربائي، نضع كريما الخفق مع السكر البودرة ونخلط حتى يتكثف المزيج… . نضيف الكاكاو ونخلط حتى تتجانس المكونات.
– نوزع التغليفة على كامل القالب مع تغطية الأطراف وننثر الفستق الحلبي المطحون على الكيك ثم ندخل القالب إلى الثلاجة الفريزر لـمدة 8 ساعات على الأقل.
هذه الوصفة المميزة لكيك البسكويت البارد من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
صفا سعادة
اضغطوا على اسم صفا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بوصفاتها المنزلية السهلة
#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #كيك #كيك_البسكويت #الكيك_البارد #شو_طابخين_اليوم
