كيك البرتقال من اسهل واسرع وصفات الكيكات المنزلية التي تنجح من دون مجهود كبير ولا تتطلب مكونات معقدة وصعبة.. كيكة شهية وسيحبها ضيوفكم ويمكنكم تزيينها حسب الرغبة!
المكونات:
4 بيض
كوب ونصف سكر
ملعقة وسط فانيلا + برش برتقالة
كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت نباتي
2 كوب ونصف طحين أبيض
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
ملعقة طحينة لدهن قالب الكيك
طريقة التحضير:
نبدأ أولا بخفق البيض مع الفانيلا في وعاء عميق ثم نضيف السكر ونواصل الخفق بالخلاط الكهربائي لنحو 5 دقائق
نضيف عصير البرتقال ونواصل خفق مزيج الكيك
أيضا نضيف الزيت ونواصل خفق مزيج كيك البرتقال جيدا حتى تتجانس المكونات
وأخيرا نضع الطحين بالتدريج مع مواصلة الخفق ونضع البايكينغ باودر ونواصل الخفق
ندهن قالب الكيك أو صينية مناسبة بالقليل من الزبدة والطحين أو بالقليل من الطحينة
نسكب خليط كيك البرتقال في الصينية وندخلها الى الفرن الحامي مسبقا ونخبز الكيك على حرارة 180 درجة حتى ينضج
يجب عدم فتح الفرن أبدا خلال خبز الكيك لكن بعد مرور نحو 40 دقيقة وبدء الكيك بالنضوج نفتح باب الفرن ونختبر نضوج الكيك بوضع عود خشبي صغير فيه إذا خرج جافا يعني الكيك أصبح جاهزا
نترك الكيك جانبا حتر يبرد تماما ويمكن تزيينه حسب الرغبة
هذه الوصفة السهلة والشهية لتحضير كيك البرتقال من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
Fafi nohmn tahini
للحصول على طريقة تحضير كيكة التفاح والجوز اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير وصفة كيكة التفاح والجوز
لتحضير كيكة جوز الهند السهلة اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل كيكة جوز الهند المزينة
#وصفات #وصفة #جوز_الهند #كيك #كيكة #كيك_البرتقال #برتقال حلويات #حلا #كيك_برتقال
