المكونات:

1 أفوكادو

نصف كوب غرانولا

قشطة أو قيمر *

عسل أو قطر شيرة

طريقة التحضير:

نهرس حبة الأفوكادو ونخلطها مع الغرانولا … نشكل الخليط بواسطة قالب صغير أو بأي شكل نريده حسب الرغبة.

نضع ملعقة قشطة  كبيرة على قطع الأفوكادو والغرانولا ونزين بالمكسرات والعسل أو القطر

مكونات القشطة أو القريشة:

2 ليتر حليب

عصير 1 ليمون حامض

علبة كريما طازجة للخفق

طريقة تحضير القشطة:

نضع الحليب على النار حتى يغلي…نخفف النار ونضيف عصير الليمون الحامض.

عندما يفرط الحليب ونحصل على قطع مثل القريشة على وجه الحليب نسكب المزيج في المصفاة لإزالة الماء المزال من الحليب.

نتركها جانباً لتبرد ونضيف إليها الكريما الطازجة ونخلطها جيداً

للحصول على طريقة أخرى لتحضير القشطة أو القريشة في المنزل اضغطوا على هذا الرابط: كيف نحضّر القشطة أو القريشة في المنزل؟

للحصول على طريقة تحضير الغرانولا في المنزل اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير ألواح الغرانولا