المكونات:

2  كوب طحين

كوب سكر عادي

ملعقتان صغيرتان باكينغ باودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 ثلث كوب لبن زبادي بحرارة الغرفة

 2 بيض

نصف كوب زبدة

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ثلث كوب حليب سائل بحرارة الغرفة

طريقة التحضير:

ننخل الطحين والباكينغ باودر والملح ثم نضع السكر ونحركهم جيداً…

في وعاء آخر نخفق البيض مع اللبن الزبادي والحليب السائل  والفانيليا السائلة ونحركهم جيداً الى ان يتجانسوا…

نصنع حفرة في وعاء الطحين ونضع خليط البيض ونحركه جيدا كي تمتزج المكونات.

وأخيراً نضع الزبدة السائلة ونحركهم جيدا ونضعهم في قوالب الكاب كيك أو المافن ونزينه المافن  بالتوت البري أو حبيبات الشوكولا وندخلها الفرن الحامي مسبقاً على حرارة  170 درجة لحوالي 25 دقيقة.

#مافن #حلويات #وصفات_سهلة