كريب الشوكولا.. من اطيب الحلا سريعة التحضير والتي تلبي طلبات الاولاد التي لا تنتهي للحلو

المكونات:

طريقة التحضير:

• ننخل الطحين والكاكاو والملح ونضيف فوقهم السكر
•  في وعاء آخر.. نخفق البيض مع الحليب والزيت والفانيليا ..ثم يضاف مزيج البيض الى خليط الطحين مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح ناعماً من دون تكتلات
• نضع مزيج كريب الشوكولا جانباً حوالي نصف ساعة
• نرش مقلاة غير لاصقة بقطر 18 سم بالزيت او ندهنها بالقليل منه.. ويجب ان تكون على حرارة متوسطة
• نصب ربع كوب من الخليط في المقلاة دائرياً لتغطية القاعدة كلها
• نطهي كريب الشوكولا لمدة دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبي فاتح
• نضع الكريب في صحن ونكرر العملية حتى انتهاء كمية المزيج
• نضع موزة فوق كل قطعة من الكريب ونلفه عليها ثم نقطعها على شكل السوشي ونضعهم في صحن التقديم ..ويمكن الاكتفاء بحشي اقراص الكريب بالشوكولا ولفهم وتقديمهم