المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
بهارات : بهار حلو / بهار اسود
ملح
بطاطة مسلوقة
بقدونس مفروم
زبدة
كريمة الطبخ
حليب سائل
جبن موتزاريلا أو جبن سائل
طريقة التحضير:
نقلي البصل حتى يتحمر قليلاً ثم نضيف اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج ويجف.
نضيف القليل من الصلصة إلى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.
نهرس البطاطة مع الحليب والملح والزبدة ونشكله على شكل طابات أو كرات،
في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصف البطاطة فوق اللحم
نرش الجبن ونضع الكريما ونرش بهار بابريكا ثم ندخلها الى الفرن
وصفة وطريقة تحضير كرات اللحمة مع الكريما والجبنة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
ندى حدرج
اضغطوا على اسم ندى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #بطاطا #كرات_البطاطا #شو_طابخين_اليوم
