كبة بطاطا مع الرمان الحامض.. مم لذيذة وسريعة
المكونات:
كيلو بطاطا
كوب برغل ناعم
بصلة صغيرة
ملح
زيت زيتون
مردكوش
رمان حامض
طريقة التحضير:
- نقشر البطاطا ونغسلها ثم نسلقها حتى الاستواء
- في هذه الأثناء نكون قد غسلنا البرغل وصفيناه ونفرم البصل فرما ناعما جدا او نبرشه
- نقلي البصل بالزيت ليذبل
- نهرس البطاطا ونضيف فوقها البرغل والمردكوش والملح وقلية البصل وندعكهم جيدا لتلين حبة البرغل
- نمد كبة بطاطا في طبق التقديم ونزين الوجه بحبوب الرمان الحامض
وصفة وطريقة تحضير كبة البطاطا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
نجوى عواد
اضغطوا على اسم نجوى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية تفاصيل وصفاتها الشهية
