قالب البسكويت بالتوفي.. وصفة سوبر سهلة وغير مكلفة .. لتحلية لذيذة لمحبي التوفي
المكونات:
2 باكيت بسكويت سادة
حليب سائل لتغميس البسكويت
صلصة التوفي
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة زبدة
كوب حليب سائل
علبة قشطة قيمر
طريقة التحضير:
- في مقلاة غير لاصقة ..نضع السكر مع الزبدة ونحرك ليصبح لونهم أشقر أو بني فاتح
- نضيف كوب الحليب ببطئ وبشكل تدريجي مع التحريك المتواصل ثم نضيف علبة القشطة أو القيمر ولكن بالتدريج ملعقة تلو الأخرى مع التحريك المتواصل
- نخفف النار ونخفق بسرعة كبيرة لكي يصبح الخليط لين ..
- نرفعه عن النار بعدما يغلي غلوتين فقط ونتركه جانبا ليفتر قليلا قبل صبّه فوق البسكويت حتى لا يطرى البسكويت
- في صينية أو قالب تشيز كيك .. نبدأ بصفّ طبقتين من البسكويت بعد تغميس كل حبة بالحليب
- بعد الانتهاء من وضع طبقتي البسكويت.. نضع كمية من التوفي
- نكمل وضع ثلاث طبقات متتالية من البسكويت والتوفي او حتى انتهاء الكمية
- عند الإنتهاء.. نرش بسكويت مفتت على الوجه
- نضع قالب البسكويت بالتوفي بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد ويتماسك قبل التقديم
هذه الوصفة السهلة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية
للمزيد من الحلويات الشهية من فاطمة اليكم كيكة الأناناس
#وصفات #وصفة #بسكويت_مع_التوفي #صلصة_التوفي #بسكوت #توفي #شو_طابخين_اليوم
