الطبقة الأولى:

طريقة عمل الطبقة الأولى:

• نطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي مع الزبدة
• نضعهم في قالب التشيز  كيك ونرصهم ونضغطهم ثم نضع القالب بالبراد الثلاجة

 الطبقة الثانية:

طريقة عمل الطبقة الثانية:

• نذيب الشوكولا البيضاء بحمام مائي
• نخلط باقي المكونات بالخفاقة الكهربائية جيداً حتى يتضاعف حجمهم ثم نضيف الشوكولا ونخلط
•  نسكبهم فوق طبقة البسكويت ونوزعهم بالتساوي ثم نغطي القالب بورق نايلون ونضعه في الثلاجة الفريزر لثلاث ساعات على الأقل 

الطبقة الثالثة:

طريقة عمل الطبقة الثالثة:

• بعد مرور ثلاث ساعات، نطحن مكونات الطبقة الثالثة مع بعضها بالخلاط جيداً ثم نسكبهم فوق طبقة الآيس كريم
• نضع على طبقة الأفوكادو ورق نايلون مباشرة حتى لا تتكوّن طبقة من الجليد
• نعيد القالب الى الثلاجة الفريزر لليلة كاملة