عيش السرايا:

المكونات:

توست

قطر

قشطة

فستق حلبي للزينة

طريقة التحضير:

نرتب في وعاء عميق (البايركس) توست محمص أو بدون تحميص حسب الرغبة ونسكب عليه القطر الساخن … يمكننا أيضاً إعداد سكر محروق ونغمس فيهم التوست حسب الذووق..

القشطة:
نضع في طنجرة على النار ليتر حليب مع 3 ملاعق كبيرة نشا و 3 ملاعق كبيرة سميد حلو ناعم و ملعقة كبيرة سكر ..

نحرك الخليط ليجمد ونضيف ماء زهر وماء ورد وعلبة قشطة (قيمر)

نسكب القشطة فوق التوست ونزين بالفستق الحلبي والمكسرات حسب الرغبة ونتركها في البراد حتى تتماسك وتبرد جيدا وتقدم مع القطر أو العسل

الوصفة من صديقة موقع شو طابخين اليوم

Fatima zahwe Ghamloush
#وصفات #شو_طابخين_اليوم
#صحتين_وهنا