عجة القرنبيط وصفة نباتية رائعة ليست شهية فقط وإنما بمكونات متوفرة بسهولة بكل بيت! جربوها

المكونات:

1 قرنبيط متوسطة الحجم

ملعقة صغيرة سبع بهارات

ملعقة صغيرة كمون ناعم مطحون

ملعقة صغيرة كزبرة يابسة

ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

2  ملعقة صغيرة ملح

½ نصف كوب طحين

2  فصوص ثوم مهروسة

كوب بقدونس مفروم

 بصلة كبيرة مفرومة ناعمة

3 بيض

طريقة التحضير:

نقطع القرنبيط ونسلقها بالماء المغلي حتى تنضج ثم نصفيها من الماء ونضعها بوعاء ونهرسها

نضع البهارات والطحين والبيض والثوم والبقدونس والبصل والطحين فوق القرنبيط  المسلوق والمهروس ونخلط المكونات جيدا

نشكل خليط القرنبيط وباقي المكونات بواسطة المعلقة عى شكل اقراص ونقليها بالزيت الغزير والساخن ونقلبها على الجهتين لتنضج

عندما تتحمر عجة القرنبيط من الجانبين نرفعها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ لتجفيفها من الزيت

نقدم عجة القرنبيط الى جانب السلطة الخضراء لوجبة متكاملة

وصفة  عجة القرنبيط على طريقة صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

أماني دقيق

اضغطوا على اسم أماني  لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وتجربة وصفاتها الشهية

لتحضير كمونة البندورة الحمرا الشهية على طريقة اماني اضغطوا على هذا الرابط:

طريقة عمل كمونة البندورة الحمرا

لتحضير بوبكورن الدجاج على طريقة اماني اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل بوبكورن الدجاج

لتحضير وصفة عجينة التارت وكريما الباتيسيير على طريقة أماني اضغطوا على هذا الرابط:  عجينة التارت الناجحة

لتجربة القطايف على طريقة أماني اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عجينة القطايف الناجحة

للمزيد من وصفات الحلو العربي على موقع شو طابخين اليوم  اليكم طريقة عمل حلا  الصفوف