Name: طريقة عمل كيك مخطط
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h

كيك مخطط ولا اسهل!!

3 بيض

ملعقة صغيرة فانيلا

كوب سكر

2 ملعقة صغيرة خل

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب زيت

كوب حليب

دافئ

2كوب طحين

2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

2 ملعقة كبيرة كاكاو

نخفق البيض بالخفاقة الكهربائية ثم نضيف الفانيلا والسكر والخل ونخفق حتى نحصل على مزيج ابيض
نضيف الملح ثم الزيت والحليب ونواصل الخفق لمدة 10 دقائق
ننخل الطحين والبايكينغ باودر ونضيفهم بالتدريج مع التقليب من الاعلى لاسفل بالملعقة الخشبية حتى يتجانس خليط الكيك
نقسم الخليط الى قسمين.. نترك اول قسم ابيض ونضيف الكاكاو للقسم الثاني ونخلط من تحت لفوق بطريقة التقليب لا الحرك
ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالطحين ثم نبدأ بوضع طبقة من الخليط الابيض ثم اخرى من خليط الككاو وهكذا حتى انتهاء الكمية.. وذلك لنحصل على الكيك مخطط
ندخل القالب الى الفرن المشتعل من الاعلى والاسفل والمحمى مسبقاً على درجة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة او حسب قوة الفرن مع المراقبة
ننتظر الكيك ليبرد قبل قلبه في صحن التقديم وتقديمه

وصفة وطريقة عمل كيك مخطط من صديق وطاهي الموقع

اضغطوا على اسم امير لزيارة صفحته والتعرف الى كل وصفاته السهلة

#وصفات# وصفة #كيكة_سهلة #الكيك_السهل #كيك_مخطط# كاتو

#كاتو_ناشف

#شو_طابخين_اليوم