المكونات:
طريقة التحضير:
- نخفق البيضة مع الزبدة والفانيليا والسكر والملح حتى يذوب السكر
- نضيف الحليب والطحين ونحرك جيداً بواسطة المشبك االيدوي او الملعقة… المهم ان لا يتكتل الطحين.. يجب ان يكون القوام رخواً قليلاً
- في مقلاة حامية، نضع رشة زيت ونضع مقدار ملعقة سكب شوربة من مزيج الكريب
- بسرعة، نمسك المقلاة من يدها ونوزع المزيج بالمقلاة عبر تدويرها .. ليصبح لدينا قرص رفيع جداً
- عندما ينضج من الجهة الاولى .. نقلب القرص للجهة الاخرى ليتلوّن قليلاً دون المبالغة.. يحتاج القرص لدقيقة او اقل من كل جهة
- نعيد العملية حتى ننتهي من كل الكمية.. ونضع الاقراص فوق بعضها البعض
- نترك الكريب يبرد ثم نحشيه بالشوكولا ونلفّه ونقدمه
ملاحظة: هذه الكمية تكفي لعمل حوالي 8 اقراص
طريقة عمل حلا كريب الشوكولا السهل جداً من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اسراء سالم سماك
اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية
لعمل حلا البان كيك اليكم الرابط: البان كيك المنزلي
#وصفات# وصفة# كريب# شوكولا# الكريب_على_شوكولا# كريب_محشي_شوكولا
#شو_طابخين_اليوم