الكرسبي… صدور دجاج متبلة ومغمسة بالكورن فليكس او الكعك المطحون حسب الرغبة.. ولا اطيب الى جانب البطاطا وسلطة الملفوف الكول سلو

المكونات:

صدور دجاج مقطعة شرائح عريضة وسميكة

بهار ابيض

كورن فليكس

 

التتبيلة:

كوب لبن زبادي

2 ملعقة كبيرة طحين

نصف كوب خل

بهار ابيض

زنجبيل مطحون

عصير ليمونة حامضة

ثوم بودرة

بصل بودرة

فلفل اسود

 

طريقة التحضير:
  • نخلط مكونات التتبيلة ثم ننقع صدور الدجاج حوالي 5 ساعات حتى يتشرب الدجاج النكهة جيداً
  • بعد مرور الوقت، نغمس شرائح الدجاج بالكورن فليكس المبهر بالفلفل الأبيض حتى نغطي الشرائح جيداً من كل الجهات
  • نقلي دجاج الكرسبي على نار متوسطة بالزيت الغزير الحار او بالقليل من الزيت حسب الرغبة
  • نقدمه مع البطاطا المقلية والكاتشاب والثوم وسلطة الملفوف الكول سلو حسب الرغبة

ملاحظة: يمكننا الاحتفاظ بقطع الكرسبي بالفريزر او الثلاجة لحين القلي

 

وصفة وطريقة عمل دجاج الكرسبي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم السماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

للمزيد من وصفات الدجاج السهلة والشهية اليكم الرابط التالي: طريقة تحضير شيش طاووق

 

#وصفات# وصفة# كرسبي# الكرسبي# كرسبي_الدجاج# دجاج_الكرسبي# شو_طابخين_اليوم