تاكو الدجاج بوصفة منزلية رائعة وعملية !!
المكونات:
خبز التورتييلا الجاهز
علبة تاكو جاهزة
بندورة مقطعة مكعبات
خس مفروم صغير
جبنة مشكلة موزاريلا +شيدر
صدور دجاج مقطع صغير او شرايح
بصلة وسط
3 حصوص ثوم
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كمون
رشة فلفل
كريمة ساور حامضة-اختياري
بصلة وسط
3 حصوص ثوم
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كمون
رشة فلفل
كريمة ساور حامضة-اختياري
صلصة التاكو الجاهزة
او
مكونات صلصة التاكو
بصل
+
بندورة
+
فلفل حار
+
فلفل حلو
+
ملح
طريقة التحضير:
- نضع القليل من الزيت في مقلاة واسعة ونضيف البصل المقطع والثوم ونقلب قليلا
- نضيف الدجاج والملح ورشة فلفل ورشة كركم وباقي البهارات… يمكن اضافة اي بهار ليعطيه لون ونكهة ونقلب الدجاج حتى ينضج
- نسخن التاكو بالفرن 5 دقائق ونسخن التورتيلاعلى الغاز
- نحشي التاكو بالقليل من حشوة الدجاج ونوزع كمية من الخس والبندورة والجبنة والصلصة على الوجه.. وكذلك رشة من الكريمة الحامضة
- نحضر التورتيلا بنفس الطريقة ونلفهم رول مثل الساندويش وتسمى بوريتو
طريقة عمل صلصة التاكو:
- نفرم الخضار ونقلبها على النار لتذبل
- نضيف الملح والبهار ونحرك
- نخفقهم لنحصل على صلصة تاكو ناعمة الملمس
ملاحظة:
يمكن استبدال الدجاج باللحمة المفرومة او المنثرة
يمكن استبدال الدجاج باللحمة المفرومة او المنثرة
طريقة عمل تاكو وبوريتو من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رسمية مجذوب
اضغطوا على اسم رسمية لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعة
لعمل التورتيلا بالبيت اليكم الرابط خبز التورتيا التورتيلا
للمزيد من وصفات الدجاج المميزة اليكم بروستد الجوانح
#وصفات #وصفة #تورتيلا #تاكو #بوريتو #تاكو_الدجاج
#دجاج #اكل_مكسيكي #بهارات #شو_طابخين_اليوم
