بسبوسة بالشوكولا بوصفة ولا اسهل .. أين محبو الشوكولاتة؟؟! لا شك ستتلذذون بطعمها وقوامها الطري فضلاً عن كونها مناسبة للاولاد وللضيافة
المكونات:
3 حبات بيض وسط او 4 صغار
علبة قشطة قيمر
ثلاث ارباع كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
ملعقتان كبار كاكاو
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة صغيرة باكنغ باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح صغيرة
كوب ونصف سميد خشن
نصف كوب جوز الهند
كوب شوكولا سيروب
نصف كوب حليب مكثف محلى مع نصف كوب ماء
طريقة التحضير:
نخفق البيض مع السكر والفانيليا قليلا ثم نضيف علبة القشطة والكاكاو والنسكافيه والباكنغ بودر ورشة الملح والزيت ونخفق جيدا حتى يتجانس المزيج جيدا
نضيف السميد وجوز الهند ونخلط لنحصل على خليط ثقيل او سميك
ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ونوزع نصف الخليط
نوزع الشوكولا بخفة وبشكل متساوي على الخليط بالصينية
نأخذ القسم الثاني من الخليط ونضيف له ربع كوب من الماء ونخفق جيدا حتى يصبح قابلا للفرد فوق سيروب الشوكولا بالصينية
ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 مئوية على الرف الاول من تحت ونتركها لثلث ساعة او 20 دقيقة
نطفئ النار من تحت ونشعل الفرن من فوق لمدة 10 دقائق
نخرج الصينية بعد مرور الوقت من الفرن ونحدث ثقوبا على كل الوجه بواسطة شوكة او سيخ رفيع
قبل دقيقتين نضع الحليب المكثف مع الماء في قدر على النار ونخلط جيدا ونتركهم يفتروا
فور خروج الصينية من الفرن واحداث ثقوب على وجهها نسكب هذا الحليب على كامل الوجه
نغطي الصينية بورق المنيوم حتى تتشرب السائل جيدا
نزين الوجه ببرش الشوكولا او حسب الرغبة (اختياري)
نقدم بسبوسة بالشوكولا بحرارة الغرفة
هذه الحلا السهلة بسبوسة بالشوكولا من صديقة وطاهية شو طابخين اليوم
رويدا الحاج الرفاعي
اضغطوا على اسم رويدا للتعرف الى كل وصفاتها الرائعة على موقعنا
اليكم من رويدا ايضا الشعيبيات بالجوز والقشطة
جربوا ايضا من رويدا حلا الخشخاش
للمزيد من وصفات الحلو الرائعة اليكم كعك أساور التمر الفلسطينية
#وصفات #وصفة #بسبوسة #بسبوسة_الشوكولاتة #البسبوسة_بالشوكولا #بسبوسة_بالشوكولا
#شو_طابخين_اليوم
