المعكرونة بالصلصة الحمرا .. كتير سهلة وعملية ومناسبة لست البيت عند الحيرة واذا ما عندها وقت كتير 🙂
المكونات:
معكرونة رفيعة مسلوقة ومصفاة
بصلة
2 حص ثوم
زيت نباتي
لحمة مفرومة
ملح
رشة قرفة
رشة سبع بهارات
رشة اورغانو- زعتر مجفف
حبق-اختياري
2 ملعقة كبيرة صلصة البندورة الطماطم- او حسب الكمية
نصف ليتر ماء- او حسب الكمية
طريقة التحضير:
- نسلق المعكرونة ونصفيها … ونتركها جانبا
- في طنجرة.. نضع القليل من الزيت ونقلب البصل المفروم ناعم والثوم حتى يذبلوا
- نضيف اللحمة المفرومة ونقلب حتى تنضج
- نضيف البها رات والملح والاعشاب مع الصلصة والماء ونتركهم يغلوا ليشتد المرق
- اخيرا نزيد المعكرونة المسلوقة ونترك الكل يغلوا 5 دقائق قبل رفع الطنجرة عن النار
هذه الوصفة السهلة واللذيذة المعكرونة بالصلصة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
وطفة هاني رحال
اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
للمزيد من وصفات وطفة الشهية اليكم يخنة البامية المثلجة
ايضا من مطبخ وطفة اليكم المجدرة المخبوصة
طريقة عمل المغمور او مسقعة الباذنجان من وطفة أيضا
#وصفات #,صفة #معكرونة #باستا #المعكرونة_بالصلصة_الحمراء #معكرونة_حمرا #معكرونة_باللحمة_المفرومة
#شو_طابخين_اليوم
