اللايزي كيك او السوكسيه بوصفة منزلية لذيذة.. اسمه لايزي يعني كسول وذلك يعني أمرين انه سهل التحضير ولا يحتاج لفرن .. وهذا هو المطلوب تماما 🙂
المكونات:
3 علب بسكويت حلو عادي كل علبة 200 غرام
لوح شوكولاتة ابيض
لوح شوكولاتة اسود
علبة كريمة خفق 250غرام
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
- في وعاء.. نكسر البسكويت الى قطع كبيرة
- في طنجرة على النار.. نضع كريمة الخفق لتسخن قليلا ولا نريدها ان تغلي
- نضع قطع الشوكولاتة بعد تكسير الالواح الى قطع صغيرة.. نضعها في طنجرة الكريمة ونحرك حتى تذوب الشوكولاتة
- نضيف الزبدة ونحرك لتذوب ايضا ونرفعهم مباشرة عن النار
- نسكب مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق البسكويت المكسر ونقلب جيدا حتى تتغلف قطع البسكويت جيدا
- نمد قطعة كبيرة من النايلون الخاص بالطعام ونسكب الخليط عليها ونلفهم بشكل رول
- نغلف الرول بقطعة ثانية من النايلون او ورق الالمنيوم مثلا حتى نحافظ على شكل الرول
- نترك الرول بالبراد ليلة كاملة قبل تقطيعها وتقديمها
هذه الوصفة السهلة لعمل اللايزي كيك من صديقة موقع شو طابخين اليوم
رقية حسن قاسم حجازي
للمزيد من الكيكات اليكم طريقة الكيك السهل
اليكم كيكة التفاح بالكريم كراميل من رقية ايضا
#وصفات #وصفة #لايزي_كيك #سوكسيه_كيك #اللايزي_كيك #حلا_البكسويت_والشوكولا
#شو_طابخين_اليوم
