المكونات:
4 بيضات
فانيليا سائلة
برش حامضة
كوب سكر
1/2 كوب زيت نباتي
كوب حليب سائل
2 كوب طحين
3ملاعق صغيرة بايكنغ باودر
للزينة:
كريما سائلة للحلويات
لوز مطحون
عجينة سكر جاهزة
ملوّن طعام احمر
فريز
صوص الشوكولا
طريقة التحضير:
نخفق البيض بالخفاقة الكهربائية مع الفانيلا وبرش الحامض… نضيف كوب سكر ونواصل الخفق حتى الحصول على مزيج ثلجي..نضيف الزيت ونخفق ثم الحليب ونخفق… اخيراً، نضع الطحين والبايكنغ باودر ونخلط يدوياً باستعمال ملعقة….
نضع مزيج الكيك في القالب وندخله الى فرن حامي على درجة حرارة 150 مئوية لحوالي ساعة ….
عندما يبرد، ندهن كل جوانب الكيك بالكريمة المخفوقة… ونزين جوانبه باللوز المطحون.. نضيف ملون الطعام الى عجينة السكر ونصنع منها اشكال كالورود لنزين سطح الكيك .. نوزع شرائح الفريز بوفرة على الوجه ايضاً ونرش القليل من صوص الشوكولا……
هذا الكيك الشهي والسهل من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رنا جركس
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
#صحتين_وهنا# كيك# كيكة# زينة_الكيك# الكيك_السهل# عجينة_السكر# شو_طابخين_اليوم
للحصول على طريقة تحضير عجينة السكر في المنزل اضغطوا على هذا الرابط: عجينة السكر
