العوامة بوصفة منزلية ناجحة … سهة جدا طريقة العمل فقط انتبهوا للتشكيل للحصول على طابات ظريفة 🙂
المكونات:
2 ونصف كوب طحين
رشة خميرة كوب ونصف ماء فاتر
2 ملعقة كبيرة نشاء
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
قطر/ شيرة باردة للتغميس
طريقة التحضير:
- نخلط او نخفق كل المكونات مع بعضها .. للحصول على عجينة طرية ولزجة
- نترك العجينة تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ
- بعد مرور الوقت .. نشكل العوامة فوق الزيت الغزير الحار بواسطة ملعقة او كيس الحلواني
- عندما تتلون العوامات .. نرفعها من الزيت ونصفيها قليلا ثم نضعها بالقطر البارد
- بعد دقيقتين نرفعها من القطر ونقدمها
وصفة وطريقة تحضير العوامة المقرمشة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
داليدا زعيتر
اضغطوا على اسم داليدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية
للمزيد من الحلويات الرائعة من داليدا اليكم النمورة
#وصفات #,صفة #عوامة #العوامات #حلويات #العوامة #شو_طابخين_اليوم
